Local: Santa Mariana/PR
 

  Madeira: Bálsamo
 

  Envelhecimento: 1 ano
 

  Grad. Alcoólica: 41%
 

 

 

 

A Cachaça Bassi Balsamo é uma cachaça descansada em madeira de Bálsamo, também conhecida por Cabreúva, por um período de 1 ano, essa madeira tem como principal característica dar um toque de frescor e suavidade à bebida, acrescentando notas de anis e erva-doce no aroma e sabor deixando ela uma bebida refrescante e suave.

 

Harmonização: A cachaça Bassi Balsamo harmoniza bem com pratos leves e médios, a base de suíno, cordeiro, aves, saladas agridoces que tenham uma acidez leve. Com pratos doces, harmoniza bem com frutas secas, frutas cítricas, frutas amarelas e com pratos a base de mel, café, cravo, canela etc…, com outras bebidas, pode ser misturada com água de coco, chás, café e bebidas cítricas. São excelentes para consumir pura, utilizar na culinária e na confecção de drinks, por ser uma cachaça leve e levemente amadeirada, se torna uma ótima opção para serem usadas em quase tudo.