Local: Santa Mariana/PR
 

  Madeiras: Carvalho e Amendoim
 

  Envelhecimento: 1 ano
 

  Grad. Alcoólica: 41%
 

 

 

 

A Cachaça Bassi Carvalho é uma cachaça que inicialmente é descansada em toneis de amendoim e jequitibá rosa por 1 ano e depois envelhecida em barris de carvalho, por um período de mais 1 ano, essa madeira tem como principal característica dar um toque de elegância, suavidade e dulçor à bebida, acrescentando notas de mel e baunilha no aroma e sabor, deixando ela uma bebida equilibrada e levemente adocicada.

 

Harmonização: A cachaça Bassi carvalho harmoniza bem com pratos médio e intensos, a base carne vermelha, caça, cordeiro, feijoada, dobradinha, mocotó e mocofava. Com pratos doces, chocolates, mel, coco queimado, quebra-queixo, caramelo e com pratos a base de mel, café, chocolate, etc…, Com outras bebidas, pode ser misturada com água de coco, café, cappuccino, bebidas achocolatadas ou a base de creme e sorvetes. São excelentes para consumir pura, utilizar na culinária e na confecção de drinks, devido a suas notas de baunilha e mel, deixam no paladar um adocicado elegante e suave.